鹅类屠宰速冻冷藏案例

一般情况，在每个县城都会有老的食品公司，有冷库和简单的速冻库。对于这些老冷库的改造，主要针对以下几点：

1、根据速冻量核定制冷量重新规划制冷机房改造。

2、根据速冻情况有针对性地改造速冻间，一般鸡鸭鹅类等禽类屠宰速冻搁架管比较适宜速冻模式。相应保留冷风机速冻模式用于内脏等产品的速冻。

本案例相关案例很多，主要增加低温螺杆，或者170双极活塞制冷机组，或者螺杆与活塞机组并存。活塞机组偶尔增强速冻制冷量初期的补差，其它时段用于冷藏库制冷负荷。低压系统若有氨液循环泵组（桶泵机组）可以保留，速冻需要根据配置重新选配。另外，要考虑压力容器使用寿命，需要更换新的压力容器。新的规范压力容器设计使用寿命20年。

本案例速冻鹅类在9000-12000只，由4间速冻间及4间冷库组成。速冻间全部改造，容器更新，冷藏库根据最新制冷增加换热无缝管数量。因为早期冷库制冷量普遍偏小，已经不适合现在大批量生产要求。

改造后速冻间完工图

所有管道重新设计，告知备案，走压力管道监检程序，可参看网站首页制冷压力管道流程程序。

老式立冷更新为新的蒸发式冷凝器，预留一台S8-12.5冷藏库使用，可以节约电能损耗。典型的螺杆制冷机和活塞制冷机并存系统。

如果客户有近些年更换的桶泵机组，需要根据生产量和氨液循环流量更新氨泵，以适应系统稳定可靠运行的要求。主旨是新老系统新老工艺相结合。

新增加冰轮环境低温20螺杆

老式冷库调节站全部更新为新阀门，老式法兰式阀门国家规范已禁止使用。

经改造后速冻效果非常良好，制冷速冻库可达-40℃，利用搁架管制冷剂微过热特性，用带经济器螺杆实现单机双极螺杆或者双机双极螺杆的低温特性。

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